Come organizzare un brunch perfetto

Tra impegni lavorativi e familiari avete poco tempo per rilassarvi, per incontrare amici o per organizzare per loro un pranzo o una cena? Optate per un brunch domenicale. Questa tradizione statunitense che fonde assieme colazione e pranzo (breakfast + lunch), è il momento ideale per passare le ore domenicali a cavallo del pranzo in un’atmosfera rilassata, conviviale ed informale: è una perfetta via di mezzo tra colazione e pranzo, tra dolce e salato, tra eleganza e semplicità. Scopriamo insieme un piccolo come organizzare un brunch perfetto: Tradizionalmente il brunch si svolge tra le 10 e le 15, il giorno ideale è la domenica. La stagione ideale per organizzarlo è la primavera, che permette di riunirsi oltre che tra le mura di casa anche in giardino o, perché no, magari in un parco o in un’area picnic. Apparecchiate un tavolo per il cibo, suddividendo piatti dolci e piatti salati ed un secondo tavolo con bibite,…

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L’errore è dietro l’angolo ma fare il bucato perfetto non è un miraggio così lontano: basta seguire qualche piccolo accorgimento e il gioco è fatto. Evitare gli errori tipici dettati…

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